什么是低剂量食品添加剂的概念?

低剂量食品添加剂是指在食品中添加的剂体或成分，其剂量低于通常食用食品中添加的剂体的数量。通常，低剂量食品添加剂的剂量在 0.01% 至 0.1% 之间。