食品标准与法规的内容简介,食品标准与法规课程简介

1、食品标准与法规的内容简介

《食品标准与法规》内容简介：本教材按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求，结合当前人们所关注的食品质量安全问题及社会发展的要求，从标准、法规的基本概念，技术性贸易措施与《TBT协定》和《SPS协定》等出发，系统介绍了安全食品生产和质量管理中所涉及到我国及国际相关的食品标准与法规。本教材主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品产品认证、食品卫生许可证和食品市场准入制度等。《食品标准与法规》内容新颖，实用性较强，可作。

2、食品标准与法规课程简介

A. 食品标准与食品安全的关系 食品安全法》第二十条规定， 包括8个方面的内容，即：食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的 *** 规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;食品生产经营过程的卫生要求;与食品安全有关的质量要求;食品检验方法与规程;其他需要制定为的内容。 其中，人体摄入致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质会危害人体健康，因此必须测定一个保障人体健康允许的最大值，规定食品中各种危害物质的 *** 。 食品添加剂是为改。

3、四川农业大学会计专硕会计复试参考书目

开门见山2023四川农业大学考研参考书目已经公布，以下是各科目考试参考书目，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的为准。 说明：考研专业课通常是由招生院校自主命题，因此考生在复习时就要以招生院校公布的参考书目为准。 2023硕士参考书目（仅供参考，非指定） 科目 代码 科目名称 参考书目 备注 211 翻译硕士英语 现代大学英语精读5，杨立民，外语教学与研究出版社，2004； 英语写作手册，丁往道等，外语教学与研究出版社，2009 338 生物化学 基础生物化学（第二版），陈惠、单志主编，中国农业出版社，2020年; 《生物化学实验教程》，单志、吴琦主编，中国农业出版社，2017年 339 农业知识综合一 （非资源学院） 《遗传学。

4、食品包装标准与法规

法律分析：

1、应符合法律、法规的规定，并符合相应食品安全标准的规定。

2、应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。

3、应通俗易懂、有科学依据，不得标示封建迷信、色情、贬低其他食品或违背营养科学常识的内容。

4、应真实、准确，不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品，也不得利用字号大小或色差误导消费者。

5、不应直接或以暗示性的语言、图形、符号，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。

6、不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

7、不应与食品或者其包装物（容器）分离。

8、应使用规范的汉字（商标除外），具有装饰作用的各种艺术字，应书写正确，易于辨认，可以同时使用拼音或。