东莞考高级食品安全员证多少分合格,食品安全员证如何报考
1、东莞考高级食品安全员证多少分合格
60分考核合格。 经合法的培训机构培训的人员,可以参加餐饮服务食品安全管理员考核。考核成绩合格者,颁发由食品药品监督管理局统一印制的《餐饮服务食品安全管理员培训证书》。 一:考核形式 考核实行全省统一考核标准、共用一套试题库、统一合格标准的考核制度,采用人机对话、闭卷考核形式。试题类型全部为标准化客观题,应考人员在备选的答案中选择正确的、最佳的答案。 二:考核科目 食品安全管理员考核包括两个考核科目:食品安全法律法规和食品安全专业知识。 三:考核分数 各科单独考核、单独计分,每科试卷满分为100分,60分为考核合格。每个科目考核时间长度为50分钟。 四:分数有效期 各科考核成绩有效期为一个年度,参加考核的人员必须在一个年度内通过两个科目的考核,否则将重新参加培训。
2、食品安全员证如何报考
食品安全员证在当地食药监局报考,报考条件是:
1、身体健康并持有有效健康证明;
2、具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历;
3、持有有效的培训合格证明;
4、食品药品监督管理部门规定的其他条件。
5、食品安全员的工作内容有:配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查;协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度;对食品安全检验工作进行管理;建立健全食品安全管理档案。
3、有食品经营许可证还要考食品安全员证合理吗?食品就安全了吗?
现在国家食药监局要求,每个餐饮服务单位要有1-2名食品安全管理员,考试大纲由国家食药监局制定,考试由各省负责,培训考试合格后发给食品安全管理员证书,以后餐饮单位没有食品安全管理员的不予年检或发证。