食品安全检测的主要标准有哪些?

食品安全检测的主要标准包括：

1. **质量控制：**确保产品符合规定的质量标准。
2. **安全卫生：**确保产品安全卫生，符合食品安全法规。
3. **营养价值：**确保产品营养价值符合预期。
4. **安全包装：**确保产品包装符合安全标准。
5. **食品安全标签：**确保产品符合食品安全标签要求。
6. **溯源追踪：**确保产品溯源可追溯。

除了以上标准，食品安全检测还可能考虑以下因素：

• **地理位置：**产品是否符合特定地理位置的食品安全标准。
• **产品类型：**产品是否属于受特定风险食品的类别。
• **产品特性：**产品是否具有特殊特性，需要特殊的检测方法。
• **产品历史：**产品是否符合过去的安全检测结果。

食品安全检测的目的是确保产品安全卫生，符合食品安全法规。