什么是食品质量体系认证...,什么是食品质量体系认证？

1、什么是食品质量体系认证...

食品安全管理体系认证是由国家认证认可监督管理委员会制定的《食品安全管理体系认证实施规则》于2007年3月1日起施行。该规则是认证机构从事食品安全管理体系认证活动的依据，其规定了从事食品安全管理体系认证的认证机构实施食品安全管理体系认证的程序与管理的基本要求。规则适用于对直接或间接介入食品链中的1个或多个环节的组织的食品安全管理体系认证。 扩展资料：规则要求《食品安全管理体系认证实施规则》要求，从事食品安全管理体系认证活动的认证机构，应获得国家认证认可监督管理委员会批准，并符合中国合格评定国家认可委员会(CNAS)《食品安全管理体系认证机构通用要求》及其应用指南等认可规范的要求。鉴于食品安全的特殊性，认证机构应在获得国家认监委批准后的12个月，通过中国合格评定国家认可委员会针对食品安全管理体系认证能力的认可。超期未获得认可的认证机构，国家认监委将暂停其从事食品安全管理体系认证活动的批准资质，直至获得认可。认证机构在未获得认可前，只能颁发满足认可需要数量的不带认可标志的认证证书。

2、什么是食品质量体系认证？

食品质量认证主要是生产许可证（即QS）认证，另外食品质量管理体系认证，包括HACCP、ISO900

0、ISO22000等等。

3、什么是食品质量体系认证...

食品质量认证主要是生产许可证(即QS)认证，另外食品质量管理体系认证，包括HACCP、ISO900

0、ISO22000等等。

4、质量认证体系有哪几种

质量体系认证主要可以分为13类，具体如下：

1、ISO9001质量管理体系；

2、ISO14001环境管理体系；

3、ISO45001职业健康安全管理体系；

4、GB/T50430工程施工质量管理体系；

5、ISO27001信息安全管理体系；

6、ISO20000信息技术服务管理体系；

7、ISO22000食品安全管理体系；

8、HACCP危害分析与关键控制点体系；

9、IATF16949汽车质量管理体系标准； 1

0、ISO13485医疗器械质量管理体系； 1

1、商品售后服务认证； 1

2、CMA检验检测机构资质认定； 1

3、CNAS实验室认可。 《中华人民共和国产品质量法》 第十4条 国家根据国际通用的质量管理标准，推行企业质量体系认证制度。企业根据自愿原则可以向国务院市场监督管理部门认可的或者国务院市场监督管理部门授权的部门认可的认证机构申请企业质量体系认证。经认证合格的，由认证机构颁发企稿衫业质量体系认证证书。 国家参照国际先进的产品标键嫌腔准和技术要求，推行产品质量认证制度。企业根据自愿原则可以向国务院市场监督管理部门认可的或者国务院市场监督管理部门授权的部门认可的认证机构申请产品质量认证。经认证合格的，由认证机构颁发产品质量认证证书，准许企业在产品或者其包装上使用产品质量认证标志。第十6条 对依法进行的产品质量监督检查，生产者、销售者不得拒绝。第十7条 依照本法规定进行监督抽查的产品质量不合格的，者咐由实施监督抽查的市场监督管理部门责令其生产者、销售者限期改正。逾期不改正的，由省级以上人民政府市场监督管理部门予以公告；公告后经复查仍不合格的，责令停业，限期整顿；整顿期满后经复查产品质量仍不合格的，吊销营业执照。 监督抽查的产品有严重质量问题的，依照本法第5章的有关规定处罚。

5、淘宝上卖食品需要质量体系认证吗？

1般卖普通食品是要食品生产许可证的,即QS证书,还有食品流通许可证。\x0d\x0a不管在淘宝卖还是在市场里卖，需要的证件都是1样的。不过目前淘宝的监管很松，有很多皇冠级食品卖家的证件都是盗用他人的或者根本瞎写的，这肯定是违法的，就看有没有人查，什么时候查了。\x0d\x0a

1、如果是卖自制的散装食品，需要办理卫生许可证、税务登记证、营业执照，去当地的卫生防疫站跟税务局、工商管理局办。淘宝不办这些证，但你可以上传扫描件，最好你能每年为你的产品在质量技术监督局做1次产品检验报告，还有你的健康证。把上面这些办全了，你在哪里卖散装食品都不会有问题。\x0d\x0a如果是定量包装食品，就必须办QS认证，这个是在当地质量技术监督局办，费用较高。\x0d\x0a

2、从正规食品公司进货，你销售的话，也是需要办卫生许可证、税务登记证、营业执照，还有你的健康证，另外每年向供应商要1次监管部门的检测报告。\x0d\x0a淘宝上的认证是支付宝实名认证和消费者保障联盟认证，这些认证加强的淘宝卖家的可信度，和做不做食品没关系。我上面和你说的那些证件，都是做食品必须办理的。 淘宝上卖食品也需要提供卫生许可证号，但是随便写1个也可以的，就是走个过场。

6、现行的食品质量管理体系包括哪几种

现行的食品质量管理体系包括内容：1：目标通过双方共同努力、积极协作，在合同期内，使企业按ISO9000（QS9000，ISO1400

0、VDA6.1）标准的要求，建立健全管理体系，规范企业的管理运作、提高管理水平，并通过第3方管理体系认证，获得管理体系认证证书。2：内容咨询机构依据选定标准的有关要求，结合企业的实际情况，指导企业建立健全质量体系，其中包括：为企业提供ISO9000 标准基本知识培训、质量体系文件编写培训以及内部质量体系审核员培训；指派专家对企业的管理运作进行调研，确定质量体系框架，进行总体策划；指导企业编写质量手册及质量体系程序，并进行审改；指导企业完善质量体系相关文件，保证质量体系的协调性和有效性；指导并参加企业进行的内部质量体系审核，提出问题和改进建议；对企业的质量体系进行符合性审核，提出符合性审核报告；协助企业选择权威的质量体系认证机构。3：步骤咨询项目共分4个阶段进行：1.派专家到企业了解基本情况，提供基础培训，经充分协商制定认证咨询工作计划；2.制定出质量手册和质量体系程序文件的编写要点，指导企业编写手册和程序文件并进行审改；3.指导企业有效实施质量体系文件，指导并参与内部质量体系审核，指出问题，提出改进建议；4.对企业的质量体系进行符合性审核，指导企业申请第3方质量体系认证。4：配合1.企业应按咨询机构要求提供适宜的资源；2.企业应以提高自身管理运作为出发点对待质量体系认证工作；3.企业各级人员应通力配合咨询机构的咨询活动；4.在咨询过程中，企业不宜对组织机构和管理模式作重大调整；5.双方严格执行经充分协商的认证咨询工作计划。5：保密要求1.双方应严格保守各自及对方的经营和技术秘密；2.咨询人员必须对企业的经营和技术文件保密，用后立即归还；3.企业未经许可，不可转借咨询所产生的结果性文件；4.咨询合同终止后，保密要求仍然有效。6：时间6-10个月，并视企业规模、基础和配合情况确定。