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旅馆消防安全管理制度,食品安全规章制度在哪里打印

旅馆消防安全管理制度,食品安全规章制度在哪里打印

1年前

1、旅馆消防安全管理制度

第1章总则第1条为了加强宾馆的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司《消防安全管理制度》，结合宾馆实际，特制订本制度。第2章消防组织机构第2条宾馆成立消防领导小组。成员如下: 组长:宾馆经理副组长:宾馆副经理成员:安全主管及其他各部门经理第3条消防领导小组主要职责: 1.贯彻执行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全规定》，落实“预防为主，防消结合”的方针和上级的有关规定。 2.组织制定消防安全规章制度和灭火预案。 3.组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。 4.立足自防自救，对员工进行防火安全教育，领导义务消防队，组织消防演习。 5.布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。 6.定期组织防火检查，及时消除各种隐患，保证疏散通道畅通和消防设施处于完好状态。第4条根据公司规定，宾馆组建义务消防分队，由副经理任队长，队员从在岗职工中选取。第5条义务消防分队主要职责: 1.贯彻执行宾馆消防工作要求，负责消防知识的普及。 2.按规定进行防火检查，消除火险隐患。 3.了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况。 4.火灾初起时要积极组织人员疏散和实施灭火，并及时报告公司领导。 5.熟悉火灾应急处置预案，火情严重时立即拨打火警“119”电话报警。 6.做到“3懂”、“3会”和“4能”(“3懂”即:懂本岗位的火灾危险性，懂得火灾的预防措施，懂得火灾的扑救方法; “3会”即:会报火警，会使用灭火器材，会扑救初起火灾;“4能”即:能宣传，能检查，能及时发现整改隐患，能有效扑救初起火灾)。第3章消防安全负责制第6条宾馆消防安全实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责。第7条各部门经理消防安全岗位职责: 1.负责领导本部门的消防安全工作，具体落实防火工作有关规定和要求。 2.把防火工作纳入本部门工作的议事日程，布置检查消防工作，及时处理和整改隐患。 3.落实辖区内，消防设施和器材的管理责任。 4.1旦发生火灾时，要迅速组织人员疏散客人至指定地点，搞好善后工作。第8条消防安全主管主要职责: 1.在总经理的领导下，全面负责宾馆内部的消防工作。 2.认真传达、贯彻消防工作方针政策，完善宾馆的消防管理制度。 3.建立健全义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。 4.建立防火档案，确定重点，制定措施。 5.加强防火工作日常管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反宾馆消防规定的重大问题，要当场制止，严肃追查责任者。 6.负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，监督落实隐患整改工作。 7.定期检查消防设备、设施、器材，进行规定的维护保养，发现问题及时报告和组织维修，保持消防设备、设施、器材状态良好。 8.经常向员工进行防火安全教育和对新员工的消防安全教育，检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。 9.负责制定火灾应急预案和组织演练，组织扑救初起火灾，引导客人及员工疏散，协助有关部门调查火灾原因，对直接责任者提出处理意见。第9条领班主要职责: 1.结合本班的具体情况，经常进行防火宣传教育.自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。 2.熟悉管辖范围内的防火重点和消防报警系统、设备、器材配备情况，达到“3懂”、“3会”和“4能”。 3.每日定期进行防火检查、巡视，发现隐患及时处理，不能处理的要立即上报上级主管。 4.定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材，确保各项功能正常。 5.发现火情要及时组织本班人员积极扑救初起火灾。第十条总台服务员(消防报警系统监控员)职责: 1.熟练掌握消防报警系统操作规程，会看火情位置，会手动复位，能看懂打印出来的信息。 2.对机器设备的各种显示都能迅速做出判断。 3.每日检查消防报警系统，保证其处于正常工作状态，发现异常及时报告消防主管。 4.交接班时要交接消防报警系统并做好交接班记录。 5.发现火警要立即上报并采取相应措施。第十1条员工消防安全职责: 1.宾馆员工必须严格遵守防火安全制度，参加义务消防队和消防演练、火灾应急演练。 2.熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法。 3.牢记消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。 4.严禁将货物堆放在消防栓、灭火器的周围，严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。 5.如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。 6.当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况后报告。第4章防火管理制度第十2条宾馆(含院内)动用明火必须执行下述规定: 1.在宾馆内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业，消防主管必须到现场检查，1切防火措施齐全后填写审批单，明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施，经经理批准后方可动用。 2.明火作业现场必须保证有两人以上，其中1人负责监护，严禁1人进行明火作业。 3.作业完成离开现场时，作业人和监护人要认真检查，确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。 4.动火作业过程中应严格遵守动火证上的各项规定，消防主管和工程负责人要经常检查规定执行情况，发现问题处罚作业人。 5.工程量较大需要签订合同时合同中应有动用明火的有关规定和责任。 6.烤全羊、篝火晚会等动用明火作业要明确负责人，做好防范措施，备好灭火器。事后要检查现场，确认火种熄灭方可离开。风大难以控制时，严禁举办篝火晚会，并向客人说明原因并表示歉意。第十3条电器设备防火管理规定: 1.除厨房外，宾馆内其他部位均不得使用电热器具(电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等)，特殊情况须经消防主管同意后方可使用。 2.安装和维修电器设备，必须由专门电工按规定进行施工，新设备增设、更换必须安全主管检查后方可使用。 3.电器设备的的电源1般要接到容量相符的漏电保护器上，线路不准超负荷使用，接头要牢固，绝缘要良好，禁止使用不合格的保险装置。 4.所有电器设备和线路要定期检修，并建立维修制度，发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。 5.禁止在任何灯头上使用纸、布或其他可燃材料作灯罩，客房使用的热水器必须带温控装置。 6.配电柜应有专人负责，定期检查，保持清洁干燥、状态良好。第十4条客房防火制度: 1.客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内，以防着火。 2.对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。 3.要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告部门经理。 4.要及时清理房间的可燃物品，如:不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等，减少起火隐患。 5.要经常检查和提醒客人使用完浴霸后及时断电。 6.服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到“5勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说)，尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。第十5条餐厅防火制度: 1.在各种宴会、酒会和正常餐饮服务中，要注意宾客吸烟防火。未熄灭的烟头、烟灰、火柴棒掉在烟缸外，在撒收台布时必须拿到后台，将赃物抖净，以免因卷入各种火种而引起火情。在清扫垃圾时，要将烟缸里的烟灰用水浸湿后，再倒进垃圾筒内。 2.餐厅的出入门及通道不得堆放物品，要保持畅通。所有门钥匙要有专人管理，以备1旦有事时使用。 3.领班要对各种电器设备经常检查，如发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷等应及时报告部门经理。第十6条厨房防火制度: 1.厨房在使用各种炉灶时，必须遵守操作规程，并要有专人负责，发现问题及时报告部门主管。 2.厨房内各种电器设备的安装使用必须符合防火要求，厨房增设电器，要经过安全主管同意并备案。 3.厨房在作油炸食品和烘烤食品时，不得离人，油锅、烤箱温度不要过高，油锅放油不宜过满，严防溢锅着火，引起火灾。 4.厨房的各种燃气炉灶，在点燃煤气时，要使用点火棒并设专人看管，以防熄灭。在煤气工作期间，严禁离开岗位。若发生煤气失火，应先关气后灭火。 5.经常清理通风、排烟道，做到人走关闭电源、气源，熄灭明火。烟道油物要3个月清除1次。第十7条库房防火制度: 1.仓库内禁止烟火，不准乱拉临时电线，不准使用加热设备。 2.仓库照明应使用60w以下白炽防爆灯、防爆日光灯，严禁使用碘钨灯。 3.物品入库时，防止夹带火种，入库后物品应按“5距”要求码放(顶距:货垛距顶50厘米。灯距:货物距灯50厘米。墙距:货垛距墙50厘米至80厘米。柱距:垛与柱子10至20厘米。垛距:垛与垛之间100厘米，主要通道其间距不应小于1.5米)。 4.要保持库内通道和入口的畅通，消防器材要放在指定地点，不得随意挪动，在消防器材1米范围内不能堆放物品。 5.库房内不准设办公室、休息室，不准住人，不准用可燃材料搭建隔层。 6.每天下班前要进行防火安全检查，做到人走灯灭，锁门。第十8条宾馆员工吸烟必须遵守宾馆有关规定。宾馆内所有公共场所应设置专供宾客使用的烟灰缸，发现有丢落在地上的烟头和火柴棒要及时清理，以免留下火种。第十9条严禁将易燃易爆物品带入宾馆，放烟花爆竹应经过消防主管同意，同时要在院内燃放并有专人负责。第2十条宾馆所有员工必须做到人人熟悉灭火器存放的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，1旦发生火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。第5章消防设施、设备、器材的管理第2十1条宾馆消防设施、设备、器材必须实行统1管理，由消防安全主管负责制定办法，组织实施。第2十2条消防器材应设在使用方便的地方，不准随意搬动或乱堆乱放，消防设施器材周围，消防通道，走廊要保持清洁，不准堆放任何物品，确保通道的畅通。第2十3条各部门对辖区内的消防设施、设备、器材要爱护，保持清洁，除发生火灾外，任何人不准擅自动用。第2十4条消防设施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副经理掌握外，每班至少还要有两名人员熟炼掌握，保证1旦发生火情时能迅速正确操作使用。第2十5条消防设施、设备、器材的维护检测规定: 1.消防设施、设备、器材的维护检测由消防安全主管具体。 2.自动报警系统、消防井、加压泵、消火栓、手动报警按钮每月检查1次 (手动和自动分别检查) ，消火栓每季试放1次。 3.烟感及温感探测器需每年清洁检测。 4.灭火器到达使用期限时，由消防主管负责联系更换。第6章消防宣传与培训第2十6条消防宣传与培训工作由消防主管负责。要制定计划，组织落实。第2十7条宣传与培训的主要规定如下: 1.每月组织1次集中教育，培训消防安全有关知识。 2.充分利用墙报、图片等媒体，推广普及各种消防知识。 3.各岗位新员工，上岗前要按工种进行消防培训，不合格者不能上岗。 4.各部门都要积极组织员工参加各种消防学习和演练活动。第7章应急预案第2十8条消防领导小组是宾馆火灾应急预案领导小组。火灾应急方案1般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容。第2十9条当消防报警系统发出警报信号后，值班人员应立即查清报警地点、位置，如确认起火，要立即拨打“119”报警。报警时口齿要清晰，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。同时立即报告宾馆经理。第3十条火灾应急预案领导小组立即投入救火指挥工作，主要职责是: 1.根据火势情况组织人员疏散。 2.掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务。 3.消防队到达后，及时向火场总指挥报告情况、服从统1指挥。第3十1条疏散和救护: 1.疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到楼层服务员和义务消防队队员。 2.楼层服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让1人遗漏。 3.在餐厅等人员较多场所，管理人员应分工负责，按照不同出口，尽快将宾客疏散到安全区域。 4.疏散中，前台经理(或管理人员)应携带好电脑提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人。 5.员工集结后要清点人数，财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。 6.在疏散的同时，1些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位/照常运转。 7.宾馆的每1名员工，必须掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间;要先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面;要护送行动不便人员疏散。第3十2条在消防队未到现场前，火灾应急预案领导组要根据火情组织灭火或灭火有关工作: 1.根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。 2.派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。 3.疏散、抢救伤员，指挥参战人员实施灭火。 4.组织侦察火情，掌握火势发展情况。 5.及时汇报火情。第3十3条 1旦发生火情，宾馆要组织有关人员加强安全警戒工作，主要任务是: 1.不准无关人员进入宾馆。 2.指导疏散人员离开大楼。 3.看管好疏散物品。第3十4条应急预案每年至少组织1次演练，使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。演练工作由消防主管制定计划，报公司安全生产部批准后组织实施。第8章附则第3十5条本办法所有规定均纳入各级管理人员检查范畴并进行严格考核。第3十6条本办法报公司安全生产部审核批准后实施。以上为范文，请酌情修改!

2、食品安全规章制度在哪里打印

食品安全的规章制度包括食品安全法食品安全标准等法律法规食品卫生管理制度岗位卫生责任制管理措施等单位规章制度在网上应该都能找得到根据本单位工作的需要直接去查询下载打印即可也可以根据本单位实际下载后予以修改成为适用于本单位的规章制度。

3、福建食品生产经营追溯管理系统能打印发票吗

福建食品生产经营追溯管理系统应该不会支持打印发票。福建省食品安全信息追溯管理办法第1条为了加强食品安全信息追溯管理，落实食品生产经营者主体责任，提高食品安全监管效能，保障公众身体健康和消费知情权，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《福建省食品安全条例》等有关法律法规，结合本省实际，制定本办法。第2条在本省行政区域内，对食品和食用农产品实行1品1码食品安全信息追溯制度，在生产（含种植养殖、加工）、流通（含销售、贮存、运输）以及餐饮服务等环节实施安全信息追溯管理。前款所称1品1码，指同1品种批次的食品和食用农产品按照规定的追溯编码规则，赋予唯1的识别追溯码。第3条以下类别的食品和食用农产品实施1品1码食品安全信息追溯管理。（1）粮食及其制品；（2）畜产品及其制品；（3）禽产品及其制品；（4）蔬菜；（5）水果；（6）水产品；（7）豆制品；（8）乳品；（9）食用油；（十）食盐；（十1）经省人民政府食品安全委员会批准的地方特色食品、其他类别的食品和食用农产品。追溯食品的具体类别品种及其实施信息追溯管理的时间，由省食品药品监督管理、农业、海洋与渔业等行政主管部门确定，报省人民政府食品安全委员会批准后，向社会公布。第4条本省建立统1的福建省食品安全信息追溯管理平台，汇集相关行政主管部门追溯系统信息，通过编码识别、身份信息比对等技术手段和验证管理实现追溯食品和生产经营者等信息的共享。第5条县级以上人民政府统1领导、组织、协调本行政区域内的食品安全信息追溯工作，建立食品安全信息追溯制度，健全追溯管理协调机制，落实属地监督管理责任制，并将食品安全信息追溯管理工作所需经费纳入本级财政预算，对相关部门开展食品安全信息追溯工作进行评议、考核。县级以上人民政府食品药品监督管理、农业、海洋与渔业、粮食等行政主管部门依据各自职责，督促和检查生产经营者实施1品1码源头赋码和追溯记录管理。第6条省人民政府食品药品监督管理部门负责本省食品安全信息追溯工作的组织推进、综合协调，具体承担下列职责：（1）牵头建设福建省食品安全信息追溯管理平台；（2）预包装食品生产经营环节信息追溯管理系统的建设、运行维护和推广应用，并做好与福建省食品安全信息追溯管理平台的对接和数据推送；（3）对食品生产、销售、餐饮服务环节和食用农产品销售等环节的生产经营者落实本办法规定的食品安全信息追溯责任，落实食用农产品市场准入制度，实施监督管理与行政执法。第7条省人民政府农业行政主管部门承担下列职责：（1）健全并落实食用农产品种植养殖源头环节准出制度，确保食用农产品产地准出时赋有追溯码，统1产地准出凭证格式；（2）食用农产品种植养殖、初级加工、牲畜屠宰环节信息追溯管理系统的建设、运行维护和推广应用，并做好与福建省食品安全信息追溯管理平台的对接和数据推送；（3）对食用农产品种植养殖、初级加工和牲畜屠宰等环节的生产经营者落实本办法规定的食品安全信息追溯责任，实施监督管理与行政执法。第8条省人民政府海洋与渔业行政主管部门承担下列职责：（1）健全并落实食用水产品源头环节准出制度，确保食用水产品产地准出时赋有追溯码，统1产地准出凭证格式；（2）食用水产品养殖环节信息追溯管理系统的建设、运行维护和推广应用，并做好与福建省食品安全信息追溯管理平台的对接和数据推送；（3）对食用水产品养殖、初级加工等环节的生产经营者落实本办法规定的食品安全信息追溯责任，实施监督管理与行政执法。第9条省人民政府粮食行政主管部门承担下列职责：（1）粮食信息追溯管理系统的建设、运行维护和推广应用，并做好与福建省食品安全信息追溯管理平台的对接和数据推送；（2）对原粮收购、储存、运输、政策性粮食加工和原粮、政策性粮食销售环节的生产经营者落实本办法规定的食品安全信息追溯责任，实施监督管理与行政执法。第十条出入境检验检疫机构承担下列职责：（1）根据食品安全信息追溯管理需要，负责提供辖区进口食品和食用农产品的相关追溯信息；（2）做好与福建省食品安全信息追溯管理平台的对接和数据推送。第十1条省人民政府质量技术监督部门负责在没有国家标准、行业标准的情况下，根据需要组织制定食品安全追溯码规则、追溯数据传输格式与接口规范等地方标准。第十2条省人民政府发改、财政、商务、林业、经信、工商、卫计等行政管理部门按照各自职责，共同做好食品安全信息追溯工作。第十3条下列追溯食品生产经营者应当按照规定上传准确、规范、完整的电子化信息：（1）食品生产企业；（2）食用农产品、水产品生产企业：包括食用农产品、水产品种植养殖企业、农民专业合作经济组织、牲畜屠宰厂（场）；（3）原粮、政策性粮食经营企业；（4）食品批发经营者：包括食品进口商、食品批发销售者和兼营食品批发业务的贮存、运输服务企业；（5）特定食品0售经营者：包括大型食品0售企业、实行统1配送经营方式的食品销售企业；（6）特定餐饮服务提供者：包括餐馆、学校食堂（含托幼机构食堂）、机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房。前款第6项规定实施信息上传的餐馆、机关及企事业单位食堂的范围和实施时间，由省食品药品监督管理部门依法确定。第十4条追溯食品生产经营者是食品安全可追溯的第1责任人，应当严格落实进货索证索票查验与保存责任，建立电子记录台账，如实采集记录追溯食品生产、销售、贮存、运输、召回、处置等生产经营过程中的信息，实现追溯食品来源可溯、去向可查，强化全过程质量安全管理与风险控制措施。第十5条福建省食品安全信息追溯管理平台采集追溯食品生产经营者的名称、法定代表人或负责人姓名、地址、联系方式、生产经营许可证、营业执照、统1社会信用代码等资质证明材料信息，建立生产经营者电子档案。前款规定信息发生变动的，相关生产经营者应当自变动之日起24小时内，更新上传电子档案的相关内容。第十6条追溯食品生产经营者应当按照规定实施源头赋码管理：（1）食品生产企业在产品出厂前赋予追溯码；（2）食用农产品、水产品生产企业在产品上市前赋予追溯码；（3）原粮、政策性粮食经营企业在粮食出库前赋予追溯码；（4）食品进口商或批发经营者对境外、省外产品在本省上市前赋予追溯码。追溯码可以印刷或粘贴在产品包装、容器或附随标签标识上，追溯码记载信息应当与货物相符合。第十7条食品生产企业应当按照规定上传下列信息：（1）采购的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、品牌、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等；（2）出厂销售食品的追溯码、名称、品牌、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等。第十8条食用农产品、水产品种植养殖企业、农民专业合作经济组织、牲畜屠宰厂（场）应当按照规定上传下列信息：（1）使用农业投入品的名称、品牌、来源、用法、用量和药品的使用、停用日期；（2）收获、屠宰或捕捞的日期；（3）上市销售食用农产品、水产品的追溯码、名称、品牌、数量、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等；（4）上市销售食用农产品、水产品的准出合格证、动物检疫等信息。第十9条原粮、政策性粮食经营企业应当按照规定上传原粮、政策性粮食追溯码、粮食品种、数量、生产地、进货日期、销售（出库）日期、供货者名称、地址、联系方式等信息。第2十条食品批发经营者、特定食品0售经营者应当按照规定上传下列信息：（1）食品的追溯码、名称、品牌、规格、数量、进货日期、销售日期，以及供货者和购货者的名称、地址、联系方式等；（2）食品的生产企业名称、生产日期或生产批号、检验合格证号、保质期；（3）食用农产品、水产品的准出合格证、动物检疫等信息。第2十1条餐馆、学校食堂（含托幼机构食堂）、机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房等特定餐饮服务提供者应当按照规定上传下列信息：（1）采购的食品的追溯码、名称、品牌、生产者名称、生产日期或生产批号、检验合格证号、保质期、数量、进货日期或配送日期，以及供货者的名称、地址、联系方式等；（2）直接从食用农产品生产企业或农民专业合作经济组织采购的食用农产品、水产品的准出合格证、动物检疫等信息。集体用餐配送单位、中央厨房还应当上传订餐者、配送门店的名称、地址、联系方式，以及配送食品的名称、数量、规格、生产日期、保质期等信息。第2十2条网络餐饮服务第3方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当加强食品安全管理，如实记录网络订餐的订单信息、送餐人员基本信息，信息保存时间不得少于6个月。第2十3条实行统1配送经营方式的追溯食品生产经营企业，可以由企业总部统1实施进货查验和记录，并上传相关信息。第2十4条追溯食品生产经营者应当在食品生产、交付后的24小时内，按照规定上传相关信息。追溯食品生产经营者可以授权相关行政主管部门在相应信息系统直接提取信息。第2十5条追溯食品生产经营者应当对上传信息的真实性负责，不得上传虚假信息。生产经营者上传至食品安全信息追溯管理平台的相关有效电子凭证，可以作为已经履行同1批次追溯食品进货查验的依据。第2十6条追溯食品生产经营者应当按照规定随货提供销售票据或电子记录卡，做到货票（卡）相符、票（卡）账1致。第2十7条县级以上人民政府及有关行政主管部门应当为追溯食品生产经营者对接追溯管理系统、上传信息提供指导、培训等服务。县级以上人民政府及有关行政主管部门可以制定激励食品生产经营者开展信息追溯工作的政策措施。第2十8条省人民政府农业、海洋与渔业、粮食等行政主管部门应当保障本部门食品安全信息追溯系统可靠运行，确保生产经营者可以通过开放的数据接口安全、便捷、批量上传追溯信息，并与福建省食品安全信息追溯管理平台实时共享数据资源。第2十9条鼓励和支持有条件的食品行业协会、第3方机构建立食品安全信息追溯系统，并与福建省食品安全信息追溯管理平台对接。鼓励和支持有关机构将食品安全信息追溯管理作为评价要求，纳入质量管理体系、食品安全管理体系等认证，相关行政管理部门可在管理工作中采信第3方认证结果。第3十条消费者有权向追溯食品生产经营者或通过福建省食品安全信息追溯管理平台、终端查询设备（工具）了解追溯食品的来源与质量安全信息。消费者发现生产经营者违反本办法规定提供的追溯食品不可溯源的，可以通过福建省食品安全信息追溯管理平台或其他食品安全投诉渠道，进行投诉举报。有关行政主管部门应当按照各自职责，及时核实处理，并将结果告知投诉举报人。第3十1条县级以上人民政府食品药品监督管理、农业、海洋与渔业、粮食等行政主管部门应当将食品安全信息追溯管理工作纳入年度监督管理计划，通过随机抽查、全链条核查、数据分析等方式，加强对生产经营者履行食品安全信息追溯责任的监督检查，并将有关情况纳入其信用档案。第3十2条违反本办法第十5条第2款、第十7条、第十8条、第十9条、第2十条、第2十1条、第2十4条第1款规定，未按照规定建立电子台账，及时上传食品安全追溯信息的，依照《福建省食品安全条例》第9十8条规定查处。违反本办法第十6条规定，追溯食品未按照规定赋码并销售的，由相关行政主管部门按照各自职责责令改正，可以并处5000元以上1万元以下罚款。违反本办法第2十5条第1款规定，追溯食品生产经营者上传虚假信息的，由相关行政主管部门按照各自职责责令改正，并处5000元以上2万元以下罚款。违反本办法第2十6条规定，未提供销售票据或电子记录卡，货票（卡）不符或票（卡）账不1致的，由相关行政主管部门按照各自职责，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上5000元以下罚款。第3十3条违反本办法规定，食品药品监督管理、农业、海洋与渔业、粮食等行政主管部门及其工作人员有下列行为之1，造成不良后果或影响的，由所在单位或上级主管部门依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告或记过处分；情节严重的，给予记大过或降级处分；情节特别严重的，给予撤职处分：（1）未履行食品安全信息追溯管理职责的；（2）未履行有关食品安全信息追溯系统或平台建设、运行维护和推广应用职责的；（3）未按规定及时核实处理投诉举报，或未将结果告知投诉举报人的。第3十4条食品添加剂、集中消毒的餐具饮具参照本办法规定实施食品安全信息追溯管理。其他食品相关产品可以参照本办法有关规定执行。第3十5条根据本办法暂未实行1品1码食品安全信息追溯管理的其他食品和食用农产品，生产经营者应当遵守食品安全法律法规的规定，保证食品可追溯。第3十6条大型食品0售企业，是指实际营业面积6000平方米以上的食品0售企业。原粮、政策性粮食经营企业，是指从事原粮收购、储存、运输、政策性粮食加工和原粮、政策性粮食销售等活动的企业。第3十7条本办法自2018年3月1日起施行。

4、安全自检自查管理制度

根据上级通知精神，我校安全工作领导小组，对各项工作进行了明确分工，实行责任到人，在全体师生之间，树立安全意识，安全无小事，学校把安全工作作为首要大事高度重视，并与各有关人员层层签订了安全目标责任书，制定了“安全管理制度”“安全责任追究制度”“重大事故应急预案”等管理制度，安排领导、教师值日。于4月13-14日对我校展开了安全自检自查，现将学校安全教育管理和安全自查工作汇报如下:

1、学校对安全教育工作常抓不懈

1、每次开会都把安全问题作为重要内容，认真部署强调，以引起师生的重视，树立"安全第1"的观念。

2、利用周1升旗时间，对全体师生进行以安全教育为主题的国旗下讲话，联系实际阐述了安全教育的重大意义，并列举目前所存在的各种安全隐患，教育大家如何加以防范，通过详细阐述，大大增强了广大师生的安全意识和提高自我保护的能力。

3、以班为单位，利用班会时间，举行了以"安全教育"为主题的班会，让大家联系学校、家庭和社会的实际，谈谈自己对安全问题的认识以及如何做好安全防范和自我保护的问题，进1步向大家敲起安全警钟。

4、加强宣传力度，使安全问题做到人人皆知。为达到此目的，学校对学生进行了安全常识专题讲座，学习了安全自护自救常识、消防安全知识，于4月8日对学生进行了应急疏散消防安全演练。通过广播室，每天进行广播宣传。其次，我们还出版了关于安全问题的专栏，进行有关安全知识宣传，让大家认识到安全问题系着千家万户，关系到每个人乃至全家的幸福，增强了全体师生的安全意识，自觉采取相应的安全防范措施，做好自我保护。

5、放假前，学校在给家长的1封信专门强调安全，班主任要集中对学生进行1次安全专题教育，并签定好假期安全责任书、做好教育记录存档，以增强学生的安全防范意识。

2、学校各种安全检查工作

1、校舍安全方面:学校职工宿舍10间，去年已鉴定为D级危房，至今仍有3户未搬出。东西教学楼及办公楼楼顶漏雨，西厕所墙体裂缝，其它地方无明显的险情和隐患。

2、饮食卫生安全方面:学校无餐厅，伙房无劣质、超保质期的食品。学校小卖部没有卖3无产品，并且由分管同志经常检查。所有从业人员均具有健康证。

3、用电安全方面:学校教学楼、宿舍线路布局合理、规范。统1送电管理，无不安全隐患。

4、交通安全方面:学校现有学生近9百名，跑校学生近3百人，学校规定跑校学生不准骑自行车。无车辆接送。

5、学校周边环境无明显的险情和隐患。

6、实验室安全方面:实验室布线规范，无裸线现象，各种插座无破损，吊拉现象。实验用品排列整齐、有序，实验用品有专人负责、保管、管理，实验室、仪器室都配备了灭火器。

7、微机室安全方面:室内电源主线路暗装，配有总闸、漏电保护器。

8、体育设施安全方面:体育设施安装布局合理，牢固，发现问题及时解决,及时更换腐蚀严重的器械，对露天的体育器械每年进行1次油漆。

9、加强值班工作:坚持昼夜值班与领导带班制度，明确职责、严加要求，加强巡夜工作，并建立了夜间交替值班巡逻等安全保卫制度。配备了值班电话、报警器，灭火器等安全设施。 1

0、采取有力措施:加强常规性巡视、检查，发现问题及时、稳妥地进行解决或上报有关部门及领导。

3、存在问题

1、部分D级危房(3户教职工)仍在使用。

2、东西教学楼及办公楼楼顶漏雨。

3、西厕所墙体裂缝，存在安全隐患。

4、整改措施

1、继续做居住职工思想工作，让其搬出，停用D级危房

2、楼顶漏雨已上报镇党委、教育局，计划利用暑假期间进行维修。

3、暑假期间对厕所进行改造。

4、进1步明确责任，按照安全工作领导小组进行分工，打印上墙，各负其责，落实到人。总之，学校始终把安全工作作为首要大事高度重视，确保了师生及学校财产的安全。在今后的工作中，在健全制度加强管理的同时做到人性化管理，创造和谐、宽松的工作环境，加强彼此间的沟通，提高处室工作人员的凝聚力;加强学习，落实学习时间及内容，以提高职工自身的业务水平和全面素质，重点是服务意识、服务态度及如何提高服务质量;健全各种制度，加强管理、分工明确、责任落实到每个人，工作中有布置、有督导、有检查、在人员少、工作量大、临时性工作多的情况下，协调调度、团结协作，圆满完成各项工作任务。我知道哦!