蛋糕店食品经营许可证要求,蛋糕店食品经营许可证不含裱花蛋糕能上美团吗
1、蛋糕店食品经营许可证要求
(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度; 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物; 法律、法规规定的其他条件。 开蛋糕店需要的证件: 1.营业执照 蛋糕店1般都是需要去办理营业执照,开店的人要带房租租赁合同复印件、房东的房产证明复印件、个人身份证、健康证到当地的工商部门办理。 2.食品经营许可证 之前开餐饮店要办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》现在已经“3证合1”,只要办食品经营许可证就可以了。大部分地区是在食品药品监督局办理,也有的和工商局合并办理。 3.环境评测及排污许可证 不同地区政策不同,关于批示的标准也略有不同。有下面几个点需要重点关注:噪音问题,是否会扰民。店铺具体位置,标注周边设施,能不能从事商业经营。 4.消防许可证 其实这个证件必须要到所在地区主管公安局的消防科申请办理,需要提交申请书、餐厅位置平面图。领取防火安全重点行业审批表,由当地的消防科的检验员检查验收。 5.税务登记 如果你开的店铺需要开发票,那还要去税务机关登记报到。如果领取营业执照后20内未办理,会有整改或罚款的风险。 法律依据 《中华人民共和国食品安全法》 第4条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。 第4十4条 食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动。 食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。 食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。监督抽查考核不得收取费用。 第4十5条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。 《食品经营许可管理办法》第2条在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。第4条食品经营许可实行1地1证原则,即食品经营者在1个经营场所从事食品经营活动,应当取得1个食品经营许可证。 《食品经营许可管理办法》 第1条 为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。 第2条 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。 第3条 食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。 第4条 食品经营许可实行1地1证原则,即食品经营者在1个经营场所从事食品经营活动,应当取得1个食品经营许可证。 第5条 食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。 第6条 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。 县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。 省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况,确定市、县级食品药品监督管理部门的食品经营许可管理权限。 第7条 国家食品药品监督管理总局负责制定食品经营许可审查通则。 《食品经营许可管理办法》第十2条:申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:(1)食品经营许可申请书; (2)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件; (3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;(4)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
2、蛋糕店食品经营许可证不含裱花蛋糕能上美团吗
可以。 关于办理食品经营许可证注意事项 首先店铺租下签好合同,拿合同跟房产证复印件1起去当地的工商管理处办理营业执照,这个很容易办理,不需要花钱。 其次办理食品经营许可证,最好是去当地的办证大厅了解清楚有裱花的要求再装修,不然后期整改好麻烦(我们这里是去办证大厅办理的很大,很多证件都统1在那里办,有的地方应该在卫生局办理的)。经营范围有裱花的要求特别严格,要求:裱花间墙面部分全部贴瓷砖、要有紫外线灯(杀菌作用)、要有消毒柜、水槽要有两个槽的、水龙头要感应的不可以用手拧、裱花间要预留1个小窗口、空调1定要必备的裱花间里只可以做蛋糕、裱花,不可以放烤箱、烤箱要放操作间,操作间跟裱花间要隔开、操作间要有水槽洗手…。
3、蛋糕店办食品经营许可证需要几个水池子?
1般是冲洗池、刷洗池、清洗池3个,有些的地方的数量要求可能不1样的,具体你要咨询你当地的食药局。办理食品经营许可证材料:
1、《食品生产许可申请书》;
2、营业执照原件、法定代表人(负责人)的身份证原件;
3、相关工作人员的健康证原件及复印件;
4、经营场所环境及各功能区间布局平面图;
5、食品生产主要设备、设施清单等相关材料。 办理食品经营许可证流程:
1、将材料提交至食品药品监督管理局;
2、相关工作人员将对经营场所进行看点,核查经营场所物品摆放是否合理,操作区与就餐区是否区分开等;
3、生产设备、环境、卫生条件都满足条件,便会核发食品经营许可证。
4、蛋糕店食品经营许可证怎么办
法律分析:开蛋糕店,申请办理《个体户营业执照》程序如下:
1、先凭身份证到辖区的工商所(在哪可问左邻右舍的店铺),申请预核店的名称,凭预核名称到“食品药品监督管理局”,申请办理《食品流通许可证》。
2、取得了《食品流通许可证》后,回到辖区工商所申请办照,需提交的材料有:经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明(房产证复印件、房屋租赁合同)、《食品流通许可证》。申请办理《食品流通许可证》,需要经营者的身份证、健康证,蛋糕店的工具清单、空间布局图、拍店面、摆放食品的货架照片3张以上等。法律依据:《食品经营许可管理办法》第1条 为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。第2条 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。第3条 食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。第4条 食品经营许可实行1地1证原则,即食品经营者在1个经营场所从事食品经营活动,应当取得1个食品经营许可证。第5条 食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。第6条 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况,确定市、县级食品药品监督管理部门的食品经营许可管理权限。第7条 国家食品药品监督管理总局负责制定食品经营许可审查通则。
5、双江蛋糕店食品经营许可证怎么办
据《食品安全法》和国家工商总局的有关规定,工商部门负责《食品流通许可证》的发放,凡从事食品流通经营活动,都应到工商部门申领《食品流通许可证》,不需再到卫生部门办理《食品卫生许可证》。办理《食品流通许可证》,指引如下:
1、办理食品流通许可证应当提交的材料 (1)申请食品流通许可证,应当提交下列材料: 1.《食品流通许可申请书》; 2.《名称预先核准通知书》复印件; 3.经营场所合法使用的有关证明; 4.负责人的身份证明; 5.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明; 6.专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明; 7.食品安全管理制度; 8.与其经营活动相适应的食品经营设备清单; 9.工商部门要求提交的其他材料。 (2)已经具有主体资格的经营者在经营项目中申请增加食品流通项目的,需提交营业执照副本原件及复印件,不需提交《名称预先核准通知书》复印件。对营业执照副本原件当场 审验后退回。
2、办理要求 (1)申请人应当在申请书上签字盖章。新设食品流通经营企业申请许可,该企业的投资人为许可的申请人;已经具有主体资格的企业申请食品经营许可,该企业为申请人;个体工商户申请食品流通许可,本人为许可的申请人。 (2)申请食品流通许可证所提交的材料,应当真实、有效、符合法定形式。申请人应当对其提交材料的真实性负责。
3、对于食品流通经营者在2009年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的,原许可证在有效期内继续有效,自愿申请换证、原许可证载明事项发生变化或者有效期届满,食品经营者应当按照《食品流通许可证管理办法》的规定提出申请,经审核机关审核后,领取食品流通许可证。
6、蛋糕店食品经营许可证要求?
蛋糕店属于食品经营许可证里面的糕点制售类,含裱花蛋糕选项,办证需要有个专间。