什么是食品安全管理员？广东食品安全高级管理员报名考试可以在网上考吗

1、什么是食品安全管理员？

食品安全管理员就是管理食品安全的，不知道你从事那种行业，我从事的是餐饮行业，我们的食品安全管理就是菜品的管理，比如，四季豆一定要煮熟才能上给客人吃，不然会中毒；还有一些食物调料过期就不能食用等等。我们的食品安全管理人员是餐厅经理及厨师长、采购员。 食品安全管理员，是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。 食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。 食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应，不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服。

2、广东食品安全高级管理员报名考试可以在网上考吗

可以。考生向机构报名后，由培训机构统一安排报名，考试分为理论知识和综合评估，其中理论知识考试采用线上考试或者线下闭卷笔试为主。高级食品安全管理员报考条件：（1）从事食品生产经营工作满5年。（2）从事食品安全相关企业经营管理者或法人。（3）从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。

3、食安员证高级可以免费考吗

不可以。现在考试都需要缴纳报名费，如果有培训还要缴纳培训费。高级食品安全管理员证由各招生单位统一安排报考，学员提供报名资料。考试分为理论知识考试和综合评估。成绩均达到60分（含60分）以上者为合格。考试时间在每年

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9、12月第四个周末，统一考试，成绩出来后30日出证。由中国食药促进会颁发食品安全管理师职业技能证书。