什么是“新资源食品”?新资源食品有哪些
1、什么是“新资源食品”?
新资源食品是指在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求,对人体无毒无害的物品,如叶黄素酯、嗜酸乳杆菌等。 新资源食品应当符合《食品卫生法》及有关法规、规章、标准的规定,对人体不得产生任何急性、亚急性、慢性或其他潜在性健康危害。 卫生部主管全国新资源食品卫生监督管理工作。县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内新资源食品卫生监督管理工作。 2008年5月26号发布了《2008年第12号公告》,批准嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶为新资源食品。上述7种新资源食品用于食品生产加工时,应符合有关法律、法规、标准规定。 扩展资料: 申请所需材料
1、新资源食品卫生行政许可申请表;。
2、新资源食品有哪些
新资源食品是指在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求,对人体无毒无害的物品,如叶黄素酯、嗜酸乳杆菌等。 中文名 新资源食品 介绍 新的对人体无毒无害的物品 特点 在中国无食用习惯的动物、植物等 食品目录 叶黄素酯、嗜酸乳杆菌等 叶黄素酯成分 叶黄素二棕榈酸酯 快速 导航 新资源食品目录 简介 在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求的食品称新资源食品。《新资源食品管理办法》规定新资源食品具有以下特点: 芦荟 (一)在我国无食用习惯的动物、植物和微生物; (二)在食品加工过程中使用的微生物新品种; (三)因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。 新资源食品应当符合《食品卫生法》及有关法规、规章、标。
3、乳矿物盐是什么东西
乳矿物盐是新资源食品东西。 乳矿物盐指的是一种新资源食品。它是以乳清为原料,经去除蛋白质、乳糖等成分牛奶碱性蛋白而制成的利于吸收的营养补充剂。该产品的优点是它是从牛奶中分离,具有一定的天然性和安全性,并且有一定的自然奶香味。 规定新资源食品具有以下特点:
1、在我国无食用习惯的动物、植物和微生物。
2、在食品加工过程中使用的微生物新品种。
3、因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。
4、国家鼓励对新资源食品的科学研究和开发。
5、卫生部主管全国新资源食品卫生监督管理工作。县级以上地方人民政府卫生。