如何构建食品药品安全监管平台加强网络建设,如何构建食品药品安全监管平台加强网络建设

如何构建食品药品安全监管平台加强网络建设


1、如何构建食品药品安全监管平台加强网络建设


为进1步加强食品安全监管工作,浙江省绍兴市食品药品监督管理局建立健全食品安全监管5大体系,不断完善食品安全监管网络,成效明显。



1、建立健全统1协调的食品安全管理体系。市政府印发《关于进1步加强食品安全工作的实施意见》,提出全市食品安全工作的3年目标和主要任务,明确各监管部门责任。市政府与6个县(市、区)、3个开发区签订食品安全工作目标管理责任书,并将食品安全工作作为社会事业和民生保障内容列入县(市、区)工作目标责任制考评。对各县(市、区)人民政府、市食安委主要成员单位实行食品安全综合评价与考核,落实食品安全监管责任,形成1级抓1级、1级对1级负责的食品安全责任体系。食品安全各监管部门内部建立监管责任制,划定监管责任区,落实监管责任人,做到责任明确、各司其职、各负其责。



2、建立健全规范有效的食品安全执法体系。坚持条块结合、治表与治本结合,采取联合执法造声势、源头管理抓综治、生产环节常监管、流通环节重整治、消费环节严监督的方法,不断加大对重点品种、重点环节、重点区域的监督管理力度,以食品安全专项整治为抓手,有序开展监管工作。



3、建立健全质量可控的食品安全供应体系。1是种养业环节推行“生产模式图”,提高农业标准化应用水平;开展农产品品牌认证,增强农产品市场竞争力;探索蔬菜质量安全可追溯制度。2是生产环节基本完成了肉制品、黄酒、茶叶等产品的食品质量市场准入工作。3是流通环节在严格商品市场准入的基础上,以“3网”建设为载体,保障农村消费安全。4是消费环节实施“小餐饮放心工程”,强化学校食品安全监督管理,加强建筑工地食堂监督管理,实行农村家宴登记备案制度。



4、建立健全点面结合的食品安全监测体系。1是在绍兴市质量技术监督检测院的基础上,投入资金,筹建国家黄酒产品质量检测中心,提高产品质量检测能力和水平。2是全市流通领域建立起以食品检测中心、市场检测点、流动检测车及快速检测箱“4位1体”的检测体系,为农贸市场、商场等食品质量安全检测提供技术支撑,增强检测的针对性和实效性。3是农产品质量安全检测体系逐渐完善,基本形成市、县配套、互为补充、常规检测与快速检测相结合的农产品质量安全检测体系。



5、建立健全快捷高效的食品安全应急体系。全市已经初步建立“统1指挥、结合合理、反应灵敏、运转高效、保障有力”的食品安全应急体系。进1步落实食品安全地方政府负总责的责任,强化食品药品监管系统依法组织重大食品安全事故处理的职能,促进应急体系从纸上方案向实战能力的转化,提升了市、县2级政府和各相关部门面对重大食品安全事故的实际应对能力。



2、如何构建食品药品安全监管平台加强网络建设


为进1步加强食品安全监管工作,浙江省绍兴市食品药品监督管理局建立健全食品安全监管5大体系,不断完善食品安全监管网络,成效明显。



1、建立健全统1协调的食品安全管理体系。市政府印发《关于进1步加强食品安全工作的实施意见》,提出全市食品安全工作的3年目标和主要任务,明确各监管部门责任。市政府与6个县(市、区)、3个开发区签订食品安全工作目标管理责任书,并将食品安全工作作为社会事业和民生保障内容列入县(市、区)工作目标责任制考评。对各县(市、区)人民政府、市食安委主要成员单位实行食品安全综合评价与考核,落实食品安全监管责任,形成1级抓1级、1级对1级负责的食品安全责任体系。食品安全各监管部门内部建立监管责任制,划定监管责任区,落实监管责任人,做到责任明确、各司其职、各负其责。



2、建立健全规范有效的食品安全执法体系。坚持条块结合、治表与治本结合,采取联合执法造声势、源头管理抓综治、生产环节常监管、流通环节重整治、消费环节严监督的方法,不断加大对重点品种、重点环节、重点区域的监督管理力度,以食品安全专项整治为抓手,有序开展监管工作。



3、建立健全质量可控的食品安全供应体系。1是种养业环节推行“生产模式图”,提高农业标准化应用水平;开展农产品品牌认证,增强农产品市场竞争力;探索蔬菜质量安全可追溯制度。2是生产环节基本完成了肉制品、黄酒、茶叶等产品的食品质量市场准入工作。3是流通环节在严格商品市场准入的基础上,以“3网”建设为载体,保障农村消费安全。4是消费环节实施“小餐饮放心工程”,强化学校食品安全监督管理,加强建筑工地食堂监督管理,实行农村家宴登记备案制度。



4、建立健全点面结合的食品安全监测体系。1是在绍兴市质量技术监督检测院的基础上,投入资金,筹建国家黄酒产品质量检测中心,提高产品质量检测能力和水平。2是全市流通领域建立起以食品检测中心、市场检测点、流动检测车及快速检测箱“4位1体”的检测体系,为农贸市场、商场等食品质量安全检测提供技术支撑,增强检测的针对性和实效性。3是农产品质量安全检测体系逐渐完善,基本形成市、县配套、互为补充、常规检测与快速检测相结合的农产品质量安全检测体系。



5、建立健全快捷高效的食品安全应急体系。全市已经初步建立“统1指挥、结合合理、反应灵敏、运转高效、保障有力”的食品安全应急体系。进1步落实食品安全地方政府负总责的责任,强化食品药品监管系统依法组织重大食品安全事故处理的职能,促进应急体系从纸上方案向实战能力的转化,提升了市、县2级政府和各相关部门面对重大食品安全事故的实际应对能力。



3、食品安全论文的参考文献


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4、食品安全论文的参考文献有哪些?


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5、浙江省食品安全信息追溯企业平台中的食品安全管理工作情况汇报怎



1、食品安全生产许可证的及时办理和咐枯更新情况。



2、食衡悄洞品生产过程中的监控、检测、记录工作的落实情况。



3、食品安全追溯体系的建设和运行情况,包括原材料采购、生产环节、仓储物流等方面的追溯能力。



4、食品召回制度的建立和实施情况,包括召回计划、执行情况、效果评估等。



5、食品安全培训和宣传教育的开展情况,包括员工的食品安全知识和操作技能的培训、消费者的运运食品安全意识提高等方面。



6、浙江省实施《中华人民共和国食品安全法》办法的第4章 监督管理


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