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建议别吃了。日期只是一个建议，没有绝对的。你储藏条件好，过期两个月吃也没什么问题。条件不好，保质期内吃都有点悬。所以要看东西的实际情况。不要只看保质期。那个酒味是充氮包装，所以我认为这个吃了没什么问题，过期两月也可以吃。如果你很在意日期，还是别吃了。

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可以吃，但建议不吃。　　如果时间不长应该能吃，不过有风险，且风险自负。　　首先我们要知道保质期是什么：　　预包装食品在标签指明的贮存条件（例如0℃～4℃）下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适合于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。超过此期限，在一定时间内，预包装食品可能仍然可以食用。通俗的讲过了保质期的一定期限内（例如半天内），品质虽有不同程度的下降，但仍然可以食用，只有风险会增加，不一定会吃坏肚子。　　再看看保质期是怎样确定的？　　食品的保质期是由《药典》的规定和实验室数据双重确定的。在制定一种食品的保质期前，需要对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析。在进行微生物试验时，常要检查大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等。由于食品不洁引起的肠胃疾病或食物中毒等，罪魁祸首通常都是相关微生物超标。理化试验一般检查浑浊度、黏稠度、酸碱度以及维生素成分有无变化等。感官检查是专业检查人员通过感官对食品的色、味、形等进行质量评估，以判断食品是否变质。　　一般情况下，根据食品开始变得不好吃的天数，乘上0.7-0.8的系数，就是该食品的保质期。所以过期一小段时间后还是能食用的。

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