简单点心的做法100种
1、简单点心的做法100种
简单点心的做法有蛋煎饭团、紫薯饼、蛋奶土豆饼、香芒双皮奶、木瓜撞奶、药泥甜品、香蕉酥、草莓大福、山楂糕、红豆椰汁糕等。
1、蛋煎饭团 原料:米饭、鸡蛋、植物油。 做法:
1、做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。
2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚1下。
3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。
2、紫薯饼 原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。 做法:
1、紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。
2、用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。
3、不粘锅放少许植物油,小火两面各煎5分钟。
4、出锅时可以在撒点芝麻。
3、蛋奶土豆饼 材料:土豆(黄皮)200克,鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,盐2克,白砂糖10克,鸡精2克 做法:。