零小闲休闲零食有多少种小零食呢?休闲自制零食做法大全

0小闲休闲0食有多少种小0食呢?


1、0小闲休闲0食有多少种小0食呢?


0小闲休闲0食有多少种小0食呢?为0小闲休闲0食有上百种小0食。呃,瓜子儿,花生,糖果,果冻。还有豆干儿。各种饮品。0食非常的多。味道也非常的好。可以时候,可以去尝尝0小闲休闲0食。



2、休闲自制0食做法大全


减肥辛苦,每餐饭没什么油水,还要严格控制热量,饿得快就成了1种常态。在两餐间,适量的吃1些小0食,可以很好的缓解饥饿感,又不会影响到减肥效果。和大家分享5款可以居家自制的健康小0食,低脂饱腹,减肥时吃,没有负担。第1道:黑芝麻燕麦消化饼干黑芝麻燕麦饼干,饱腹感强又有含有丰富的膳食纤维,减肥期间把它做为加餐非常适合。燕麦,虽说热量有些高,每100克有338大卡的热量,但是饱腹感很强。1般冲泡1两勺就会有饱腹感,不会觉得饿。而且,燕麦中含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠道加快蠕动,从而达到减重的效果。相较传统的黄油饼干,这款饼干的主料就是燕麦,再辅以黑芝麻、红糖等,算是饼干中低糖、低油、高纤维、高蛋白的那种。制作方法很简单,不像传统饼干那样需要打发黄油什么的,它只要将面团揉好就可以烤,全程半个多小时就可以搞定。具体制作方法第1步:准备食材。即食燕麦100克、低筋面粉50克、黑芝麻25克、椰蓉20克、红糖10克、盐1克、玉米油50克、水50克左右。第2步:把麦片、低筋面粉、黑芝麻、椰蓉、红糖、盐放入盆中,如图。第3步:将所有食材翻拌均匀,这1步要注意,如果红糖里有1些硬颗粒,1定要提前压碎。第4步:把油和水放入盆中,揉成团。(不同的燕麦、面粉吸水量不同。可以适当的加减1些水。)第5步:取适量的面团放入手中揉圆,然后稍稍压扁。第6步:将做好的饼干胚放入烤盘中,烤盘里要提前铺1层烤纸,如图,整盘饼干做好的样子。第7步:将烤盘放入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟。多说几句
1、做这个饼干,最好选择即食燕麦。
2、饼干胚搓圆后压扁就可以了,切莫压的太硬,那样会影响饼干的口感。第2道:自制牛肉干牛肉,蛋白质含量高,脂肪含量少,热量较低,是减肥期间可以食用的肉类。牛肉干方便携带、保存,饱腹感又强。饿的时候,吃1小块,足可以缓解饥饿感。牛肉干在家做,很方便,喜欢的话1定要试试看。具体制作方法第1步:准备食材。牛腿肉800克、姜1块、香叶2片、8角1个、辣椒粉适量、孜然粉适量、5香粉1克、小茴香几粒。第2步:把牛肉切成条,如图。(切条或切块这个随意。)第3步:把牛肉放入清水中浸泡2个小时,中途换1-2次水。(这样便于把牛肉中的杂质浸泡出来。)第4步:冷水下锅,把浸泡好的牛肉捞出放入锅中,再倒入1勺料酒,大火烧开后把牛肉捞出。第5步:往牛肉中放入香叶、8角、辣椒粉、孜然粉、5香粉、小茴香、半勺盐、2勺白糖、1勺老抽、3勺生抽调味。第6步:把牛肉与调味料拌匀,让每1块肉都粘上调料。然后腌制30分钟,让肉入味。第7步:把姜切成大片,铺到电饭锅底部,如图。第8步:把牛肉倒入锅中,尽量摆平整1些,如图。第9步:盖好锅盖,按下“煮饭”按钮加热15分钟,然后焖5分钟。第十步:加热结束后把牛肉取出,1块1块的摆在盘中,然后放到桌上让其自然晾干1晚即可食用。多说几句:
1、牛肉要选择瘦1点的来做。
2、逆着牛肉的纹理来切,做好的牛肉干比较好嚼。顺着牛肉的纹理来切,做好的牛肉干比较有嚼劲。具体怎么切,看自己的喜好吧。
3、喜欢吃辣的话,可以多放1点辣椒粉。
4、根据牛肉条的大小要适量的调整煮制的时间。
5、煮制结束后,铺在电饭锅底层的姜片会糊,这个是正常现象。
6、如果觉得自然晾干1晚时间比较久,可以把煮好牛肉干放入烤箱中,上下火60度、热风烘烤1个小时,效果非常好哦。



3、南瓜0食做法大全


0食是每个人最爱吃的休闲食品,但是1般的0食对身体健康是有害的,可以选择自己在家里做0食,而南瓜酥0食就是非常好的1种选择。需要用新鲜的南瓜制作南瓜饼、南瓜酥,不仅美味可口,而且营养丰富。南瓜中含有多糖、蛋白质、氨基酸、谷氨酸等,这些元素可以补充身体的能量。


南瓜酥是用老南瓜、面粉制作的1道甜品。该食品酥层清晰,皮香酥脆,馅软甜香,南瓜香味浓郁。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。


制作方法


先用老南瓜去皮后上笼蒸熟。


加入花生粉、芝麻粉、蜜枣、白糖制成馅心待用。


再用面粉、熟猪油擦成干油酥。


面粉、熟猪油加水揉成水油酥用大开酥的方法开成明酥,包上南瓜馅。放入
7、8成热的色拉油锅中炸至淡黄色时即成。、


食材


南瓜200-300克


面粉适量


油适量


盐适量


辣椒粉适量


蛋清适量


方法/步骤



1、将南瓜取出里面的籽,去皮,切成长条,1.5厘米宽就可以的,不要太细和太粗。



2、取1些盐和辣椒粉放在盘子里面。



3、放入几勺的面粉,搅拌均匀。



4、把切好的南瓜条先放在蛋清里面沾匀。



5、在放在搅拌好的面粉里面沾匀。



6、在放在蛋清里面沾匀。



7、锅里放平时炒菜时多3-4倍的油,
7、8分热,放入裹好的南瓜



8、炸至金黄,捞出,沥干油,摆盘儿,可以开动了。


注意事项


南瓜不要切的太粗或是太细,最后大小都是1般粗的。


要控制住油温,不要太热了哦。



4、休闲简单小0食做法



1、花生小酥饼


材料:


低粉300克,猪油150克,鸡蛋液40克,糖粉100克,花生碎100克


做法:


(1)将糖粉加入猪油搅拌吸收,分两次加入蛋液搅拌混合,倒入低粉搅拌均匀,放花生碎,轻抓成团。


(2)捏成小团,放1粒花生,用大拇指压扁即可。上下火220度,15分钟。



2、全麦麻花


材料:


鸡蛋2个,全麦面粉100克,普通面粉100克,白糖:20克(可不放)


做法:


(1)将所有材料混合搅拌均匀,倒面垫上揉成团按扁。


(2)面团擀成薄片,切小条,搓细揉长,对折交叉扭成麻花状即可。


(3)油烧8分热,微小火,倒入麻花开炸,炸至两面金黄捞出放厨房纸吸掉多余的油脂。



3、蛋黄饼干


材料:全鸡蛋1个,蛋黄2个,白糖20克,低筋面粉60克


(1)确保打蛋器和容易无水无油,放入所有材料混合,加入白糖高速打发转低速,直到蛋糊明显膨大,提出打蛋器可以划出“8”字。


(2)过筛低粉,翻拌混合,变装入1次性裱花袋,挤出同样大小的面糊。


(3)提前预热好烤箱,上下火180度15分钟左右(如果喜欢脆1点的可以烤久1些)。



5、无油健康烤薯片--10分钟搞定休闲小0食的家常做法


前言无论大人小孩都喜欢吃薯片,但现在市面上的不是油炸的就是含有防腐剂,吃多了对身体不好。现在没问题了,只要你细心看了就都能做出健康的薯片,自己做的放心,吃着健康。材料主料:土豆1个;


辅料:盐适量无油健康烤薯片--10分钟搞定休闲小0食1土豆去皮洗净,切成薄厚均匀的片2放入清水中浸泡10分钟,去除多余的淀粉,这样烤出来会脆3沥干水分,加入1点盐4用手抓匀5把土豆片1片1片的摆入盘中,不能重叠6放入微波炉里,高火3分中7取出,翻面8在叮3分钟,连续叮几次,1次比1次的时间要少,直到酥脆为止9健康无油的薯片就做好了小贴士微波炉的功率不1样,烤制的时间也不同


摆盘时切记不要重叠


烤制时间要1次比1次少,别烤糊了。



6、假期在家做休闲小0食,干锅土豆片


干锅土豆片


食材:土豆、5花肉、数型闭干辣椒、葱段、蒜末、豆瓣酱、调料


做法:❶土豆切片,简租圆直两面金黄盛出


❷5花肉煎至微焦后,加入干辣椒➕葱段➕蒜末炒香,再加入1勺豆瓣酱炒出红油


❸倒入煎好的土豆片,加入1勺生抽➕1小勺糖调味,翻炒均匀出锅即可薯裂。

相似内容
更多>