口水娃的制作方法有哪些?

口水娃的制作方法有哪些?

口水娃是一种传统中国美食,其制作方法较为简单。以下是制作口水娃的步骤:

  1. 准备食材:

    • 1.5kg 猪肉,去皮去骨,切块 1.5cm x 10cm
    • 1.5kg 猪血,去血
    • 1.5kg 葱,切段 10cm
    • 1.5kg 蒜,切段 10cm
    • 1.5kg 姜,切段 10cm
    • 1.5kg 盐,调味
    • 1.5kg pepper,调味
  2. 将猪肉、猪血、葱、蒜、姜、盐和 pepper 混合在一起,揉成团子。

  3. 将团子放入锅中,用水煮 1小时。

  4. 将锅里的水更换为猪血,继续煮 30分钟。

  5. 将锅里的水更换为猪肉汤,继续煮 1小时。

  6. 将锅里的水更换为水,加入盐和 pepper,煮至水煮熟。

  7. 将口水娃捞出,加入黑胡椒粉,即可享用。

注意事项:

  • 可以根据自己的喜好,加入一些蔬菜,如青椒、红椒或白菜。
  • 可以根据自己的口味,加入一些酱汁,如酱油、黑醋或汤料。
  • 口水娃可以保质保存 3 天。
相似内容
更多>