食品安全管理员证怎么考,食品安全员培训证怎么考?
1、食品安全管理员证怎么考
食品安全员证在当地食药监局报考。食品安全管理员报考条件如下:一、初级:(1)年满18岁。(2)中专或中职及以上院校在校应届毕业生。二、中级:(1)大专及以上院校在校应届毕业生。(2)从事食品生产经营工作满2年。(3)从事食品安全相关工作管理岗人员。三、高级:(1)从事食品生产经营工作满5年。(2)从事食品安全相关企业者或法人。(3)从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。领取证书时须提交下列相关材料:
1、提供知所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如无以上证件,需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件。
2、本人身份证原件;如替人代领,代领者道需提供身份证原件;如连锁单位集体领取,应由单位总部提供统一领证证明。
3、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需携带补齐证件验证。
2、食品安全员培训证怎么考?
食品安全员证在当地食药监局报考,报考条件是:
1、身体健康并持有有效健康证明;
2、具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历;
3、持有有效的培训合格证明;
4、食品药品监督管理部门规定的其他条件。
5、食品安全员的工作内容有:配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查;协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度;对食品安全检验工作进行管理;建立健全食品安全管理档案。