康华公司是干什么的啊,食用盐需要QS认证吗?
1、康华公司是干什么的啊
康华公司主要从事预包装食品、日用百货、日用化学品、国产汽车摩托车零部件、摩托车、建筑材料、钢材、交电、农副产品的批发、零售和收购,康华公司所属行业是批发业,企业类型是全民所有制。康华公司的招聘要求是:
1、有较强的组织、协调、沟通、谈判能力,较强的规划统筹;
2、有团队领导能力和良好的职业操守及高度责任心;
3、积极对待工作事宜,会熟练操作office系统;
4、有良好的项目经营意识及出色的管理能力和良好的分析解决问题能力及组织推动能力。
1、康华生物发展历程归纳为三个阶段:第一阶段(2004—2010年),企业初始阶段。公司完成了产品研发转生产的铺垫。2004年公司成立。2005年研发中心及中试车间建成并投入使用;2008年生产车间建成。第二阶段(2011-2014年),企业起步阶段。主要标志有两个:一是2012年ACYW135群脑膜炎球菌多糖疫苗通过了GMP认证,正式上市销售;二是2013年冻干人用狂犬病疫苗(人二倍体细胞)通过了GMP认证。第三阶段企业发展阶段。2017年,公司战略引入泰格医药和盈科资本的投资。2018年9月,公司与温江区政府签约,在温江生物医学城[6]建立疫苗研发中心及生产基地,为公司扩大疫苗产品产能,同时开展新的疫苗品种研发。2018年,公司完成了股份制改造。企业文化企业使命:为人类健康服务核心价值观:创新、品质、责任、正直。 2.公司简介成都康华生物制品股份有限公司(以下简称“康华生物”)成立于2004年,位于成都国家经济技术开发区,公司配备有国际生物技术实验中心、SPF实验动物中心、细菌和病毒类疫苗GMP生产车间成都康华生物制品股份有限公司现有产品包括“ACYW135群脑膜炎球菌多糖疫苗-迈可信”、“人二倍体细胞狂犬病疫苗(HDCV)”、“大流感裂解病毒疫苗”、“季节性流感疫苗”等人用疫苗制品。公司产品荣获"成都市自主创新产品"、“成都市战略性新兴产品”、“成都市重点新产品”“四川省名牌产品”、“四川省战略性新兴产品”、“四川省重点新产品”、“国家重点新产品”等荣誉称号。公司被四川省医药行业协会认定为“四川省人用疫苗行业第二名”。 3.公司先后被授予“博士后创新实践基地”、“四川省诚信企业、“创新型企业”等荣誉称号。公司承担了数项科技项目。企业事件因证明材料问题暂缓添加2011年12月,成都康华生物制品有限公司总经理向尹红章行贿5万元现金。2018年9月,成都康华生物制品股份有限公司申请委托国药集团医药物流有限公司储存配送疫苗。2009年,入选“四川省医药产业发展成果”宣传专题片拍摄企业。
2、食用盐需要QS认证吗?
食用盐不需要QS认证,食盐需要食盐定点生产许可证、食盐批发许可证和食盐准运证。在2008年3月,国家发改委的盐业行政管理职能划归国家工信部。根据《国务院关于第六批取消和调整行政审批项目的决定》(国发〔2012〕52号)和国务院关于取消和下放一批行政审批项目的决定》(国发[2013]44号),工信部分别于2013年1月、2014年1月将食盐准运许可和食盐定点生产许可审批权限下放至省级盐业主管部门。由于管理主体的调整及行政审批权的下放,国家发改委决定废止《食盐专营许可证管理办法》。《食盐专营许可证管理办法》是国家发改委为贯彻《行政许可法》制定的部门规章,该办法的废止,不影响国务院行政法规《食盐专营办法》、《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》的合法有效及贯彻执行。而《食盐专营办法》第十一条规定:“经营食盐批发业务的企业,由省、自治区、直辖市人民政府盐业主管机构审查批准,颁发食盐批发许可证”。以下是纳入国家食品质量安全市场准入制度(QS)的食品28大类:粮食加工品:小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品(谷物加工品(分装)、谷物碾磨加工品(分装)、谷物粉类制成品)食用油、油脂及其制品:食用植物油、食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂]、食用动物油脂(猪油、牛油、羊油)调味品:酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品肉制品:肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品)乳制品:乳制品[液体乳(巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)]、婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺)饮料:饮料[瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水)、碳酸饮料(汽水)类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类]方便食品:方便食品(方便面、其他方便食品)饼干:饼干罐头:罐头(畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头)冷冻饮品:冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)速冻食品:速冻食品[速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)]薯类和膨化食品:膨化食品、薯类食品糖果制品(含巧克力及制品):糖果制品(糖果、巧克力及巧克力制品)、果冻茶叶及相关制品 ;:茶叶(茶叶、边销茶)、含茶制品和代用茶酒类:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒蔬菜制品:酱腌菜、蔬菜干制品(自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)、食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌)、其他蔬菜制品水果制品:蜜饯、水果制品(水果干制品、果酱)炒货食品及坚果制品:炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)蛋制品:蛋制品(再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类)可可及焙烤咖啡产品:可可制品、焙炒咖啡食糖:糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)水产制品:水产加工品[干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品(即食类、非即食类)]、其他水产加工品(水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品)淀粉及淀粉制品:淀粉及淀粉制品、淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等)糕点:糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼)豆制品:豆制品(发酵性豆制品、非发酵性豆制品)、其他豆制品蜂产品:蜂产品[蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉、蜂产品制品]特殊膳食食品:婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉)其他食品其中不包括食盐。
3、盐津铺子核心价值观的深度解析?
盐津铺子食品股份有限公司(以下简称“公司”)成立于2005年,是一家从事食品研发、生产、销售于一体的集团公司,旗下拥有:长沙盐津铺子农副产品初加工有限公司、湖南盐津铺子电子商务有限公司、广西盐津铺子食品有限公司、广西果美农副产品初加工有限公司、江西盐津铺子食品有限公司、修水县盐津铺子农副产品初加工有限公司、盐津铺子食品科技有限公司、河南盐津铺子食品有限公司。公司秉承“匠心传承,创新引领,成就卓越”的企业精神,聚焦食品主业,持续耕耘,在产品研发、生产制造、品质保障、渠道精耕、品牌传播等。盐津铺子是农业产业化国家重点龙头企业。2017年2月8日,公司在深圳证券交易所A股中小企业板上市(证券代码:002847,证券简称:盐津铺子),被媒体誉为“休闲零食自主制造第一股”。公司遵循“绿色、健康、美味”的产品理念,创建了产学研深度融合的技术创新体系和“实验室+工厂”的研发机制,形成三大产品体系,即:以鱼豆腐、豆干、蜜饯炒货、素食、薯片为代表的“休闲零食”类产品;以面包、蛋糕为代表的“休闲烘焙”类产品;以东南亚优质水果为原料的果干、冻干系列产品。健康的产品和工艺丰富产品线结构,铸造了产品的品牌。“盐津铺子”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。公司秉持“好零食,盐津造”的品牌理念,持续不断推进企业的工艺、设备、管理升级,不断完善“研发、供应、生产、销售”产业链,实现了食品智能制造转型,形成了四大基地的发展格局。浏阳生产基地生产休闲零食、休闲短保烘焙两大系列产品,烘焙生产中心拥有15条智能化的烘焙生产线,江西盐津铺子修水生产基地主产休闲零食鱼豆腐、豆干、辣条系列产品,广西盐津铺子凭祥生产基地依托东南亚优质水果原料优势,生产芒果干、榴莲冻肉系列产品;河南盐津铺子漯河生产基地生产休闲烘焙产品。公司以恪守“品质、信誉、服务”的经营理念,建成了覆盖全国的全渠道营销体系。线下渠道以“做品牌零食终端方案解决者”为己任,“直营商超树标杆、经销商渠道全面拓展,新零售跟进覆盖”理念搭建网络,在全国建有50多个办事处及物流分仓,与沃尔玛、大润发、永辉、麦德龙等2000余家国际国内大型连锁商超卖场的进行直营合作,经销商网络和新零售平台,形成了多层次、广覆盖、高效率的立体营销网络;电商渠道通过天猫、京东、唯品会等众电商平台。经营范围包括预包装食品、干果、坚果、海味干货、散装食品、食品的销售;糕点、糖果及糖的批发;饼干及其他焙烤食品、糖果、巧克力、米、面制品、方便面及其他方便食品、蔬菜、水果罐头、熟食品、糕点、面包、豆制品的制造;食品的互联网销售;糕点、面包、熟食、进口食品的零售;肉制品及副产品、蔬菜、水果和坚果、鱼糜制品及水产品干腌制、蛋品的加工;收购农副产品;蜜饯制作;酱腌菜生产;自营和代理各类商品及技术的进出口,但国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外;普通货物运输。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
4、家里如何自制桑葚干
春天来了,很快就能品尝到号称“春天第一果”的新鲜桑椹啦。 因为桑椹的保鲜期比较短,因此常用的桑椹保存办法就是加工成桑椹果干、桑椹果汁、桑椹果酒。本人专业从事桑产品加工工作,就怎么制作桑椹果干的问题,跟大家分享一下,请多指教。 怎么制作桑椹果干?常用的方法有四种:传统晾晒、热风烘干、膨化、冻干等。 第一,传统晾晒方法制作桑椹果干。 采摘阶段:桑椹成熟中晚期,糖分已经积累到一定程度,方可采摘制作桑椹果干,这样制作起来的桑椹果干口感比较好。 采摘时间:主要在早晨采摘,因为桑椹成熟季节在5-6月份,气温较高,不利于桑椹保鲜。因此选在早晨采摘,气温相对较低,再就是因为露水的原因,早晨的桑椹也比较干净。 采摘方法:传统晾晒一般适用于小批量的制作,以一家一户制作为主,因此,主要的采摘方法就是手工采摘,或者晃桑椹,特别注意的是,桑椹不要落地,不能沾灰尘或者土。 晾晒方法:将采摘好的桑椹,均匀摊放在竹匾上,或者苇箔上,保持下面通风,上面覆盖纱网防蚊虫,每天翻抄2-3次即可。太阳是最好的杀菌机和烘干机,5-6月份,大约3-4个中午就可以晒干了。 第二、热风烘干方法制作桑椹果干。 采摘阶段:桑椹成熟中晚期。 采摘时间:全天候采摘,随摘随进入机器烘干。 采摘方法:大批量收购,或者在桑园铺设尼龙网采收桑椹,只要确保桑椹不落地,不沾灰尘就符合标准,因为机器烘干,需要一定的加工量,太少会造成热能浪费,增加成本。 热风烘干的操作方法:
1、桑椹装盘,装入物料车排队。每台物料车不超过14个筛盘,筛盘间距控制在10-15cm左右,一次性进入烘干仓的物料车在10台左右,保证受热均匀。
2、烘干仓装满物料车,密闭烘干。烘干时间在8-10个小时左右。 第一阶段是升温阶段,烘干温度在50度左右,时长1小时; 第二阶段进入烘干加排湿阶段,温度在60度左右,目标湿度为60%,烘干时间为3-4小时。 第三阶段为持续烘干排湿阶段,温度每升高5度,目标湿度下降10%左右,但最高温度在60-70度之间。同时保证烘干仓不断排湿,烘干时间为3-4小时。 第四阶段:复烘。如果条件和时间允许,可以在第三阶段结束后,停机静置一段时间再复烘,这样有利于排出果干内部渗出的水分,使果形更好,口感更好,节约成本。 第三、低温油炸膨化技术制作桑椹果干。 目前已知的桑椹果干的膨化方法,比较好的是低温膨化技术,但是成本比前两种相对较高。 采摘阶段:桑椹成熟中晚期。 采摘时间:早晨5-8点钟。 采摘方法:大批量收购。 真空低温油炸膨化的原理 利用在减压条件下,桑椹中的汽化温度降低,能在短时间内迅速脱水,实现在低温条件下对桑椹的油炸,热油脂做为桑椹脱水供热的介质,还能起到改善食品风味的重要作用。 常用的操作方法: 清洗-护色灭酶-糖置换-放入网状容器-真空炸制-脱油-加香-包装。 第四,真空冷冻干燥技术制作桑椹果干 采摘阶段:桑椹成熟中晚期。 采摘时间:全天候采收。 采摘方法:大批量收购。 真空冷冻干燥技术原理: 通过升华从冻结的桑椹中去除水分,从固态直接变为气态排出,保留了桑椹的营养成分和活性。 真空冷冻干燥设备: 钟罩型冻干机:冻干腔和冷阱为分立的上下结构,冻干腔没有预冻功能,转入干燥需人工操作。 原位型冻干机:冻干腔和冷阱为分立的上下结构,物料置入冻干腔后,物料的预冻、干燥过程无需人工操作。虽然成本较高,但是是冻干机的发展方向。 采用冻干技术制作的桑椹果干,桑椹果粒与鲜果基本保持一致,口感也接近鲜果,是目前桑椹果干加工中效果最好的一种方法,不过成本也是最高的。 欢迎大家关注老爸的茶,就桑树种植,桑产品加工的问题进行交流互动,也请大家多多指教。 老爸的茶 扶贫达人团成员 优质三农领域创作者
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5、家里如何自制桑葚干
春天来了,很快就能品尝到号称“春天第一果”的新鲜桑椹啦。 因为桑椹的保鲜期比较短,因此常用的桑椹保存办法就是加工成桑椹果干、桑椹果汁、桑椹果酒。本人专业从事桑产品加工工作,就怎么制作桑椹果干的问题,跟大家分享一下,请多指教。 怎么制作桑椹果干?常用的方法有四种:传统晾晒、热风烘干、膨化、冻干等。 第一,传统晾晒方法制作桑椹果干。 采摘阶段:桑椹成熟中晚期,糖分已经积累到一定程度,方可采摘制作桑椹果干,这样制作起来的桑椹果干口感比较好。 采摘时间:主要在早晨采摘,因为桑椹成熟季节在5-6月份,气温较高,不利于桑椹保鲜。因此选在早晨采摘,气温相对较低,再就是因为露水的原因,早晨的桑椹也比较干净。 采摘方法:传统晾晒一般适用于小批量的制作,以一家一户制作为主,因此,主要的采摘方法就是手工采摘,或者晃桑椹,特别注意的是,桑椹不要落地,不能沾灰尘或者土。 晾晒方法:将采摘好的桑椹,均匀摊放在竹匾上,或者苇箔上,保持下面通风,上面覆盖纱网防蚊虫,每天翻抄2-3次即可。太阳是最好的杀菌机和烘干机,5-6月份,大约3-4个中午就可以晒干了。 第二、热风烘干方法制作桑椹果干。 采摘阶段:桑椹成熟中晚期。 采摘时间:全天候采摘,随摘随进入机器烘干。 采摘方法:大批量收购,或者在桑园铺设尼龙网采收桑椹,只要确保桑椹不落地,不沾灰尘就符合标准,因为机器烘干,需要一定的加工量,太少会造成热能浪费,增加成本。 热风烘干的操作方法:
1、桑椹装盘,装入物料车排队。每台物料车不超过14个筛盘,筛盘间距控制在10-15cm左右,一次性进入烘干仓的物料车在10台左右,保证受热均匀。
2、烘干仓装满物料车,密闭烘干。烘干时间在8-10个小时左右。 第一阶段是升温阶段,烘干温度在50度左右,时长1小时; 第二阶段进入烘干加排湿阶段,温度在60度左右,目标湿度为60%,烘干时间为3-4小时。 第三阶段为持续烘干排湿阶段,温度每升高5度,目标湿度下降10%左右,但最高温度在60-70度之间。同时保证烘干仓不断排湿,烘干时间为3-4小时。 第四阶段:复烘。如果条件和时间允许,可以在第三阶段结束后,停机静置一段时间再复烘,这样有利于排出果干内部渗出的水分,使果形更好,口感更好,节约成本。 第三、低温油炸膨化技术制作桑椹果干。 目前已知的桑椹果干的膨化方法,比较好的是低温膨化技术,但是成本比前两种相对较高。 采摘阶段:桑椹成熟中晚期。 采摘时间:早晨5-8点钟。 采摘方法:大批量收购。 真空低温油炸膨化的原理 利用在减压条件下,桑椹中的汽化温度降低,能在短时间内迅速脱水,实现在低温条件下对桑椹的油炸,热油脂做为桑椹脱水供热的介质,还能起到改善食品风味的重要作用。 常用的操作方法: 清洗-护色灭酶-糖置换-放入网状容器-真空炸制-脱油-加香-包装。 第四,真空冷冻干燥技术制作桑椹果干 采摘阶段:桑椹成熟中晚期。 采摘时间:全天候采收。 采摘方法:大批量收购。 真空冷冻干燥技术原理: 通过升华从冻结的桑椹中去除水分,从固态直接变为气态排出,保留了桑椹的营养成分和活性。 真空冷冻干燥设备: 钟罩型冻干机:冻干腔和冷阱为分立的上下结构,冻干腔没有预冻功能,转入干燥需人工操作。 原位型冻干机:冻干腔和冷阱为分立的上下结构,物料置入冻干腔后,物料的预冻、干燥过程无需人工操作。虽然成本较高,但是是冻干机的发展方向。 采用冻干技术制作的桑椹果干,桑椹果粒与鲜果基本保持一致,口感也接近鲜果,是目前桑椹果干加工中效果最好的一种方法,不过成本也是最高的。 欢迎大家关注老爸的茶,就桑树种植,桑产品加工的问题进行交流互动,也请大家多多指教。 老爸的茶 扶贫达人团成员 优质三农领域创作者
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