超市食品应该如何摆放(小食品。零食)?超市挂件袋装食品图片怎么挂
1、超市食品应该如何摆放(小食品。零食)?
一些超市的牛奶、酸奶、袋装熟肉等食品货架上,人眼平视过去,最先看到的是摆在最外面的商品,生产日期几乎都不是最新的,反而越靠里摆放的生产日期越近,也就是说“越新鲜”。其实商场食品的摆放很有讲究的。生产日期靠前的牛奶、饮料等食品则摆在与顾客视线平行的位置。调查资料显示,放在与顾客眼睛视线平行位置的商品,可增70%的销量。这也是超市物品摆放的最佳位置,第二是齐腰的地方,第三是与膝盖平行的地方,这些位置摆放的商品利润都比较大。在购物时间上,有关调查显示,早上八九点的时候,超市里的人流量最小,但蔬菜、鲜肉类以及海鲜产品是最新鲜的。晚上8:00以后超市人最多,但很多食品开始打折促销。其实,散装的新鲜肉食都是早上上架,蔬菜也是最新鲜的,此时购买这两种食品性价比最高。但水果却不能保证,因为很多水果都要存放两三天,每天在水果表面淋点水,就会让它看起来依然很新鲜。对于食品而言,只要是打折促销的肯定不新鲜。我们到超市里会发现,那里摆放的各种肉类,都红嫩新鲜,各种蔬菜都翠绿无比。等买回家再看,就不是这么回事了。 原来,超市里特意选用粉红色的灯光照射肉类,会显得格外鲜嫩;选用绿色的灯光照射蔬菜,会显得更绿。另外,消费者购物时并不注意自己不需要的商品价格,商家根据这种消费习惯,提高价格后再附赠品。比如一瓶洗发水本来应该20元,现在买一瓶洗发水赠送一块2元钱的肥皂,但超市实际已悄悄地将洗发水的价格提高到22元。
2、超市挂件袋装食品图片怎么挂
要是像阿尔卑斯棒棒糖的话最好挂在收银台内测,以便消费者结账零钱不想找就给小孩子买点儿东西要是其它的挂袋食品可以选择不占地方的货架两端,紧凑不失有效。
3、超市等级简称大全?
1、 大卖场/仓储式超市 - 自助式服务,为顾客提供购物手推车和购物篮 - 经营电器(包括电视机)、家居用品(包括洗衣机和冰箱)和新鲜食品 - 营业面积:6000平方米或以上 - 至少有30个带收银机的付款台 - 店内装有空调系统 - 有冷藏柜供应冷藏食品 - 商品价格标在商品或货架上 - 过道里有产品堆头
2、 普通超市 - 自助式服务,为顾客提供购物手推车或购物篮 - 营业面积:1,000~6,000平方米 - 有带收银机的付款台 - 店内装有空调系统 - 有冷藏柜供应冷藏食品 - 商品价格标在商品或货架上 - 过道里有产品堆头
3、 迷你超市 - 自助式服务,为顾客提供购物手推车或购物篮 - 营业面积:不超过1000平方米 - 有带收银机的付款台 - 店内装有空调系统 - 有冷藏柜供应冷藏食品 - 商品价格标在商品或货架上 - 过道里有产品堆头或产品陈列于货架上
4、 便利店 - 自助式服务,可能为顾客提供购物篮 - 营业面积:不超过500平方米 - 有带收银机的付款台 - 是连锁店,例如7-
11、快客、迪亚 - 店内装有空调系统 - 有冷藏柜供应冷藏食品 - 商品价格标在商品或货架上 - 过道里有产品堆头。