卖临期食品犯法吗,临期食品货源都有哪些渠道？

1、卖临期食品犯法吗

卖临期食品不犯法，销售过期食品是违法行为。法律规定，违反法律规定，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。卖临期食品本身不犯法，国家法规只规定了不销售过期食品，而临期食品并不影响食品本身的口感，卫生等等，目前各电商平台都有临期食品的直播销售，在各大超市也都有临期食品销售专柜，因其价格比正常价格低许多，受到广大消费者的欢迎，摆摊卖临期食品严_来说也要有食品监督门发出的卫生许可证，没有此证，出售任何食品，都是犯法的。 一、消费者受理原则

1、对消费者的投诉，由被诉方所在地的县级消费者协会或下属分会处理;被诉方所在地与常住地不一致的，由常住地县级消费者协会或下属分会处理。

2、案情涉及两个县级辖区以上的，由共同的上一级(市级或省级)消费者协会处理。

3、案情涉及两个市级协会辖区以上的，由省消费者协会处理;省消费者协会对已受理的投诉可以委托辖区内与案情有关联的任何消费者协会处理。

4、省消费者协会收到的来信及网上投诉案件可以直接转到当地消费者协会处理，对重大、疑难的投诉案件可以直接受理。

5、外籍消费者投诉国内经营者的，由被诉方所在地县级消费者协会处理 二、应当进行食品安全风险评估的情形如下：

1、通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的;

2、为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;

3、为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;

4、发现新的可能危害食品安全因素的;

5、需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;

6、国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条　违反本法规定，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。

2、临期食品货源都有哪些渠道？

01 临期食品的货源主要有:

1、大型商超(国产)超过三分之一保质期还没有卖出去的食品，基本上大型商超都会下架，而进口食品是到一半保质期也都会被大型商超下架

2、电商平台的退换货

3、用临期食品货源平台查仓库、找货源、预约货源等

4、经销商手里真正进入临期的食品

5、海关货源 临期食品主要来源是由市场一些经销商在完成公司每个月的销售任务时大量市场销售商超批发客户退回的商品，这些商品退回时大部分日期都过半，虽然可以销售，但为了不影响品牌，和促进市场正常销售，这部分货，收回后经销商会通过客户经理向公司要些政策补贴来进行二次销售。 为了不影响市场，一般二次销售经销商大多选择特通渠道客户，如高中以上学校，大学超市，网吧，舞厅，工厂超市，食堂，工地超市，菜场，连锁餐饮等等，这是主要来源，还有一些经销商倒闭，供应链倒闭等等特殊来源。 中国临期食品库房主要分布于港口城市，如天津、上海和青岛等，临期食品公司亦多成立于这些地区，具备位于仓库周边、进货便利、可与仓库及时沟通和提供售后服务等优势。在其他地区布局临期食品业务则存在进货难度大、难以考察仓库、沟通低效以及物流成本占比与时间花费较高等劣势，店铺运营难度大。内陆省份进货所花费的成本中，物流费用占成本费用率达5%-10%，传导至产品端，导致临期食品价格优势相比正价产品不明显，竞争力受到影响。