冒菜的制作流程?

材料：

• 1.5 公升的鸡胸肉，切块约 2 公分 x 3 公分
• 1 汤匙的盐
• 1 汤匙的黑胡椒粉
• 1 汤匙的酱油
• 1 汤匙的油
• 1/2 公升的青椒，切块约 1 公分 x 1 公分
• 1/2 公升的红椒，切块约 1 公分 x 1 公分
• 1/4 公升的葱，切块约 1 公分 x 1 公分

步骤：

1. 将鸡胸肉切成 4 块，每块约 5 公分 x 5 公分。
2. 将鸡胸肉放入锅中，加入盐、黑胡椒粉和酱油，煮至鸡胸肉变软，约 15 分钟。
3. 将鸡胸肉捞出来，加入青椒、红椒和葱，煮至青椒和红椒熟透，葱微软。
4. 将鸡胸肉返回锅中，加入油，煮至鸡胸肉变金，约 5 分钟。
5. 将鸡胸肉捞出来，用纸巾擦干。

烹饪方法：

• 烹饪方法可以是煎、烤或煮。
• 可以根据个人喜好调整鸡胸肉的烹饪温度。

注意事项：

• 鸡胸肉切块要均匀，这样才能获得均匀的烹饪。
• 可以根据个人喜好添加其他蔬菜，例如黄瓜或洋葱。
• 鸡胸肉可以搭配各种配菜，例如白酒、啤酒或蔬菜汤。